La UNESUM a través de CECADEL San Vicente en uno de sus escenarios y con el fin de fortalecer sus conocimientos, Buenas Prácticas (BP) de Manufactura a los miembros que conforman Unión de Organizaciones Campesinas de San Isidro -UOCASI del Cantón Sucre, con el asesoramiento técnico de la UNESUM, como instructores la Dra. Juana Galindo Blanco, Ing. Richard Palma Ponce docentes de esta Alma Mater e Ing. Eber Alejandro Erazo Cajape Técnico de la Empresa Pública EPSU, se llevó a cabo dos importantes eventos de capacitaciones teóricos y prácticos en manufactura para la producción del café y elaboración de alimento animal.
PROCESO DE SELECCIÓN E INTRODUCCIÓN A LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA PARA LA PRODUCCIÓN DEL CAFÉ
Actividades Prácticas
CAPACITACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE ALIMENTO ANIMAL
