CURSO DE FOMENTO PRODUCTIVO: PASTELERIA Y REPOSTERIA PARA EMPRENDEDORES
El Área de Capacitación y Desarrollo Local de la UNESUM San Vicente, capacitó a 27 socios y socias de la FEDERACION DE ORGANIZACIONES CAMPESINAS DE LA ZONA NORTE DE MANABI y ciudadanía en general de las diferentes comunidades del Cantón San Vicente, en pastelería y repostería para emprendedores, con el objetivo de proporcionar a los participantes las habilidades técnicas y conocimientos necesarios para elaborar postres y productos de pastelería, fortaleciendo la innovación y la creatividad para diferenciar los productos en el mercado, ya que este tipo de capacitaciones dan una oportunidad de elaborar productos que se pueden comercializar a costos bajos, que son de consumo diario y generan una ganancia y un ingreso a las familias.
