En la comunidad San Francisco del Cantón Paján, el día 14 de abril del 2019 se inició la Escuela de Liderazgo y Emprendimiento dirigidos a los miembros de la Asociación de Desarrollo Agrícola y Servicios turísticos San Francisco “ADATUSFRA” cuya tutoría está bajo la conducción del Dr. Omelio Borroto Leal Rector de la UNESUM.
Con el fin de contribuir al fortalecimiento del desarrollo local en el Cantón Puerto López, en las instalaciones del Colegio Isidoro Barriga, el día 10 de marzo del 2019 se dio inicio a la Primera Escuela de Liderazgo y Emprendimiento en el Cantón Puerto López, dirigidos a 40 estudiantes del Bachillerato Intensivo y comunidad en general, cuya tutoría está bajo la conducción del Dr. Omelio Borroto Leal Rector, y docentes de la UNESUM.
EVENTO DE CLAUSURA DE PROCESO DE SELECCIÓN E INTRODUCCIÓN A LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA PARA LA PRODUCCIÓN DEL CAFÉ Y ELABORACIÓN DE ALIMENTO ANIMAL
El 6 de abril del 2019, con la presencia de nuestra máxima autoridad Dr. Omelio Borroto Leal-Rector, Dr. Walter Andrés Andrade Zambrano, Presidente de la Junta Parroquial de San Isidro del cantón Sucre; Sra. Vilma Vélez Lucas-Presidenta de la UOCASI y del Economista Yhon Sánchez, Coordinador regional del FEPP, se clausuró los eventos de capacitación desarrollados en unos de los escenarios de CECADEL San Vicente.
Presentación de emprendimientos los socios de la UOCASI como: Aceite vegetal de Sacha Inchi, rico en OMEGA, Café molido, Chocolate en barra, Ají Tabasco y Pasta de Ají, emprendimientos que permitirán elevar el nivel de ingresos de sus productores y mejorar el nivel de vida de las familias de la Parroquia de San Isidro.
La UNESUM a través de CECADEL San Vicente en uno de sus escenarios y con el fin de fortalecer sus conocimientos, Buenas Prácticas (BP) de Manufactura a los miembros que conforman Unión de Organizaciones Campesinas de San Isidro -UOCASI del Cantón Sucre, con el asesoramiento técnico de la UNESUM, como instructores la Dra. Juana Galindo Blanco, Ing. Richard Palma Ponce docentes de esta Alma Mater e Ing. Eber Alejandro Erazo Cajape Técnico de la Empresa Pública EPSU, se llevó a cabo dos importantes eventos de capacitaciones teóricos y prácticos en manufactura para la producción del café y elaboración de alimento animal.
PROCESO DE SELECCIÓN E INTRODUCCIÓN A LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA PARA LA PRODUCCIÓN DEL CAFÉ
Actividades Prácticas
CAPACITACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE ALIMENTO ANIMAL
CAPACITACIONES TEÓRICAS Y PRÁCTICAS A LOS GANADEROS DE SAN PABLO DE PUEBLO NUEVO
CECADEL Santa Ana desarrolla trabajos con la Asociación de Ganaderos de San Pablo de Pueblo Nuevo, la que está integrada por 35 pequeños propietarios de ganado, se realizan asesoramiento técnicos mediante capacitaciones teóricas y prácticas; con el fin de elevar la producción de leche y carne, de las cuales se seleccionó la finca de un productor para su conversión en finca demostrativa.
El concepto es
